旬菜食健 ひな野 の評価

　今回は、幹也・真紅・JO・モル　以上４名による試食・考察の結果をご報告致します。






　【試食日】　　


　２００９年８月２５日（火）




　【参加者名】

真紅氏

幹也氏

JO氏（俺）

モル氏（弟）

　【目的】


　ＪＯみしゅらん８月号に記載されている『旬菜食健　ひな野』の料理を試食する。





　【注文内容】


　自然派ブュッフェ　　各自



　【試食内容】　　


　※　自然派ブュッフェ　１５７５円　（大人料金）




　【結果・考察】


　●　種類は豊富で約５０種類から選べ、野菜は、契約農家や自社農場で有機栽培された無農薬野菜を使用し
　　　肉類でも、厳しい管理下の元で飼育されたものを使用している。
　　　食材を大変拘っております。


　●　皿が空けば、下げに来てくれるので机が広く使えました。　（幹也は、空いた皿を積むのが好きだと言っていました。）


　●　時間が経って残った料理は、厨房に下げ出来立ての新しい料理を出してくれるので、高確率で出来立て料理が
　　　頂けます。


　●　時間制限が無いのでゆっくりと食事が楽しめます。　
　　　長く食べようと思えば１１時１５分の開店時間からオーダーストップの２時半まで料理を食べる事が出来ます。



　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　




　【JO氏による総合評価】


　　　只今、査定中です。　　しばらくお待ちください